Nuorodos į tekstus apie susitikimus PO OBELIM iš asmeninio tinklaraščio:
https://vandenines-moterys.lt/cukrines-sraiges/
https://vandenines-moterys.lt/po-obelim/
„PO OBELIM“ – tai pusės metų susitikimų ciklas apie maisto gaminimo tradicijas, obuolinių patiekalų ruošimo gudrybes, sveikesnius pasirinkimus ir asmenines virtuvės istorijas. Programoje svarbus gyvas bendras pokalbis: prisiminimų žadinimas, receptų aptarimas, ragavimai, pasakojimų užrašymas, susitikimai su skirtingų sričių žmonėmis ir bendras pasiruošimas rudens šventei. Pokalbiai suksis apie vaikystės sodus, obuolienes, šeimos kepinius, vaišes, šventinius stalus, protėvių perduotus receptus ar kasdienius virtuvės triukus.
Iš šių susitikimų pamažu gims ir bus išleistas ciklo dalyvių receptų leidinys - gyvas kulinarinio paveldo rinkinys. Rudenį projekto dalyviai vyks į Trakų Vokės dvarą, kur dalyvaus Obuolių pyragų konkurse ir kasmetinėje Obuolinių šventėje - kaip svečiai, ragautojai arba savo kepinius pristatantys dalyviai.
Savaitiniai susitikimai vyks senjorų užimtumo centre „Senjorų avilys”.
Susitikimus moderuos ir programą įgyvendins:
Giedrė Skupienė – psichologė, lektorė, bendradarbiaujančio konsultavimo praktikė. Moderuos pokalbius ir padės kurti saugią, jaukią erdvę prisiminimams, pasakojimams ir bendrystei.
Sabina Daukantaitė – projekto sumanytoja, kūrybinės komunikacijos specialistė, bendrakūros procesų tyrėja. Viena iš susitikimų moderatorių, burianti programos turinį aplink asmenines virtuvės istorijas, gastronominį paveldą ir kultūrinę bendrakūrą.
Austėja Bernatovič – Obuolių pyragų konkurso organizatorė, dalinsis konkurso patirtimi, lydės dalyvius ruošiantis rudens šventei ir supažindins su Obuolinių tradicija.
Adelė Kasparaitytė – vadybininkė, projekto koordinatorė, kuri dalyvaus programos veiklose, padės lydėti susitikimus, fiksuoti istorijas ir rinkti receptų medžiagą būsimam leidiniui.
Renata Ničajienė – į projekto veiklas įsitrauks kaip Obuolių pyragų konkurso ambasadorė, kvies dalyvius į šventę ir dalinsis įkvėpimu bei patarimais apie receptus.
Nuotraukos: Virginijos Mikalauskaitės